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本文介绍的是：方便面

关于：方便面的娘化形象

参见条目：「方便面娘」

基本资料
道具名称	方便面
道具别名	泡面、即食面、速食面、快餐面、(杯型包装)杯面
道具种类	料理
道具用途	吃
相关作品	《Charlotte》《三坪房间的侵略者》等

方便面是一种快餐，又称为速食面、快餐面等，在多部ACG作品中出现过。

简介

方便面其实是一类快餐面食的统称，大概分为泡面、煮面、干拌面/炒面、干吃面/干脆面四类。其实有些方便面也同时具备两吃、三吃甚至四吃功能，不严格按照分类去划分。

泡面

泡面是方便面家族中最常见的种类，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。起源于日清公司的日籍华人安藤百福发明的“日清伊面”，是如今庶民中最流行的快餐食物之一。但因其营养价值有限，且部分油炸面饼会加入很多抗氧化剂，常吃影响健康。

泡面有多种包装，有的是以塑料袋包装（即袋装方便面），食用时需要另配餐具（如碗筷）；有的则是自带容器/餐具的包装，揭开封口可直接以开水冲泡。且包装容器内除了面和调料包之外，还有餐叉（多为塑料材质）。其中，以杯型容器包装的方便面又称“杯面”（カップ麺），11区常见此类型包装；而天朝的容器包装则以碗型（或桶型）包装最常见。

由于泡面价格低廉，简单省事等原因，方便面在ACG作品中常作为宅属性角色常见的餐饮。而且由于吃一碗泡面的时间很短，那些3-8分钟一集的短片动画刚刚好能在泡一碗面的时间内看完，因此称为“泡面番”。

煮面

大部分泡面都有一定耐煮的本领，再加上很多人觉得煮起来更好吃。有些高端方便面则要求必须煮食，这种煮面用泡开水的方法虽然也能吃，但味道就远远不如煮后的效果了。三次元中代表性的煮面为新加坡的百胜厨等。而更为常见的煮面，则是以火锅面为代表的一大系列。煮面和火锅面对面的要求会比一般泡面更高。

干拌面

干拌面是泡面衍生出的一种吃法，将面泡开后沥去汤水，拌上酱料食用，别有一番风味。在部分地方又称“炒面”、“干拌炒面”等。

干吃面

干吃面又称干脆面、点心面、捏碎面等。这种面饼一般比较酥脆，食用起来更简单：开袋即食即可。可以直接啃食，也可以捏碎并拌上调料粉吃。这种专为干吃而制作的方便面不能冲泡或煮食，不然面很容易烂作一团。典型的干脆面就比如你们小时候都吃过的小浣熊，小当家等等。后来随着时代发展，干脆面开始倾向于调料和面饼融合，如魔法士系列。此外小体积定型的点心面也是一大趋势，如兵卒一口脆系列。

部分方便面除了冲泡食用之外，也做成可以直接干吃的类型。早期的三鲜伊面、南街村方便面都是两吃面。

ACG相关剧情

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三次元中的市松小雏压泡面神器

• 《银仙》中的角色市松小雏的设定就是嗜吃方便面，以至于三次元中出现了以其造型设计的压泡面神器。


• 《Charlotte》中，乙坂有宇由于晒妹导致妹妹突然离世而意志消沉，长期宅在家里不出门，每天只吃泡面，房间里堆满了泡面碗。


• 《关于我被绑架到大小姐学校当庶民样本这件事》中，贵族女校许多女生分着吃神乐坂公人的泡面，每个人只能分到半根面条，还吃得很开心（实际上这是动画魔改，原作小说中大小姐们很嫌弃）。后来神乐坂公人在自己宿舍用方便面自制“辣油凉拌面”成功俘获了汐留白亚的芳心。


• 《境界的彼方》中，栗山未来因为穷得连食堂最便宜的180日元乌冬面都吃不起，只能购买160日元的泡面作为午餐。


• 《三坪房间的侵略者》中，虹野由莉佳生活很贫穷，平时随身带着泡面作为食物。直到被可乐娜庄房客们邀请一起吃饭时，才算告别泡面。


• 《相聚一刻》中，主角——落榜重考生五代裕作，经济状况窘迫，自己租住公寓本身就有经济压力，泡面是常备的三餐。直到与管理员小姐的关系进展之后，每天才能好好吃顿饭。


• 《归宅部活动记录》中，超级富家大小姐九重久礼亚从小到大锦衣玉食，从不知世上还有方便面这种东西，更遑论吃了。在第一次见到方便面时，感到很是稀奇。


• 《笨蛋测验召唤兽》：方便面是吉井明久在有钱的时候的食物，吉井明久曾试图通过不断地将方便面均分从而获得无限的方便面。实际上陷入了芝诺悖论，该悖论已被牛顿用微积分的极限思想推翻。
  


• 《妄想学生会》中，大小姐七条天空曾邀请学生会众人吃“大餐”，结果是吃方便面，因为很少能吃到方便面。


• 《魔法禁书目录》中，上条当麻因幻想杀手的缘故，经常踩碎方便面。

外部链接

• 知乎：那些排名全球十大最好吃的泡面真的有那么好吃？


• 日清鸡肉拉面的生日