辅因子
Clash Royale CLAN TAG#URR8PPP
輔因子(英语:cofactor)指與酶(酵素)結合且在催化反應中必要的非蛋白質化合物。某些分子如水和部分常見的離子所扮演的角色和輔因子相當類似,但由於含量不受限制且普遍存在,因此不歸類為輔因子。
辅因子可以被分类为无机离子或称为"辅酶"的复合有机分子[1],后者主要衍生自少量的维生素和其他有机必需营养素。
一個不含輔因子的酶稱為脫輔基酶(apoenzyme),脫輔基酶加上輔因子並產生完整作用時,稱為全酶(holoenzyme):
- 脫輔基酶(apoenzyme)+ 輔因子(cofactor)<=> 全酶(holoenzyme)
金屬離子是常見的輔因子,這些金屬離子反映在生物必須的微量元素名單當中。例如鈣、鎂、錳、鐵、鈷、鎳、銅、鋅與鉬等。除了這些無機化學物之外,輔因子也包括一些有機物質,例如血紅蛋白中与鐵结合的血红素。另外有些維生素也可作為輔因子如維生素C;或是輔因子的前趨物,如維生素B1。
参见
- 激活物
- 輔酶
- 輔基
参考文献
^ Hasim, Onn. Coenzyme, Cofactor and Prosthetic Group - Ambiguous Biochemical Jargon. Kuala Lumpur: Biochemical Education. 2010: 93–94.
外部連結
MeSH(醫學主題詞)上面的Enzyme+cofactors(美式英语)
|
|