檸檬酸鈉

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檸檬酸鈉

识别

SMILES



InChI


性质

化学式

Na3C6H5O7

摩尔质量
258.07 g mol−1 g·mol⁻¹
外观
白色到無色粉末[1]

密度
1.76 g/cm3 (18 °C) [2]

熔点
105 °C (分解)
危险性

警示术语
R:R22, R36, R37, R38
主要危害
Toxic

闪点
N/A
相关物质
其他阳离子

檸檬酸鋰、檸檬酸鉀、檸檬酸銣、檸檬酸銫
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

柠檬酸钠sodium citrate),又稱枸橼酸钠,是一種有機酸鈉鹽。外觀為白色到無色晶體,有肥皂水的味道。[3]



製備


柠檬酸钠可由柠檬酸和氢氧化钠酸鹼中和[3]或与碳酸钠或碳酸氢钠发生复分解反应而制得。



用途


柠檬酸钠为体外抗凝血药。其能与钙离子形成可溶但难电解的络合物——枸橼酸钠钙,而阻碍钙离子的促凝血作用。输入过量含有枸橼酸钠的血液会导致低钙血症,造成心功能不全。[4]




檸檬酸鈉晶体



参考文献




  1. ^ Datenblatt 檸檬酸鈉 [檸檬酸鈉安全信息单(MSDS)] (PDF). Herstellers Merck. [18. Januar 2011] (德语).  请检查|access-date=中的日期值 (帮助)


  2. ^ Record of Trinatriumcitrat in the GESTIS Substance Database from the IFA英语Institute for Occupational Safety and Health.


  3. ^ 3.03.1 K. K. Glandorf P. Kuhnert: Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe 1991 Behr's Verlag
    ISBN 3-925673-89-X.



  4. ^ 李端, 殷明. 药理学. 第六版. 人民卫生出版社. 278. ISBN 978-7-117-08905-0







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