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十字花科
二月兰 Orychophragmus violaceus
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	十字花目 Brassicales
科：	十字花科 Brassicaceae Burnett, 1835
模式属
蕓薹屬 Brassica L., 1753
異名
Cruciferae Juss., 1789

油菜田

十字花科（學名：Brassicaceae，中文名譯自舊稱Cruciferae）为真双子叶植物十字花目的一科，是植物中最繁盛的科之一。有许多种人类食用的蔬菜出自本科，大约共有338個属，约3700种，原产自北半球温带地区，现已被引种到世界各地。中国原产85属约360餘种，另引种7属20餘种。由於十字花科的種屬繁多，現除了大中華地區原產的品種以外，其他的種屬有不少到現在還未有中文譯名，包括不少新擬定的種屬。

特征

• 主要特征
  
  • 
    茎和叶：草本，常具辛辣味。单叶，基生叶常呈莲座状，茎生叶互生，无托叶。
  
  
  • 
    花：*K₂₊₂C₂₊₂A₂₊₄G_(2:1)。总状花序。十字花冠，四强雄蕊，蜜腺生于花萼上，常与萼片对生。子房1室，被假隔膜分为假2室，横切面上有2个侧膜胎座。
  
  
  • 
    果实和种子：角果（长角果和短角果）。种子无胚乳，胚弯曲。
  
  

• 代表植物
  
  • 
    油菜（Brassica campestris L.）
  
  
  • 
    荠菜（Capsella bursa - pastoris (L.) Medic.）
  
  
  • 
    蘿蔔（Raphanus sativus）
  
  
  • 西洋菜
  
  
  • 花椰菜
  
  
  • 
    捲心菜/包心菜
  
  

分類

以下各屬依其拉丁名字順序排列：

A

• Acanthocardamum


• Aethionema


• Agallis


• 
  蔥芥屬（Alliaria）


• Alyssoides


• Alysopsis


• 
  庭薺屬（Alyssum）


• Ammosperma


• 
  含生草属（Anastatica）


• Anchonium


• Andrzeiowskia


• Anelsonia


• 
  寒原薺屬（Aphragmus）


• Aplanodes


• Arabidella


• 
  鼠耳芥屬（Arabidopsis）


• 
  南芥属（Arabis）


• Arcyosperma


• 
  辣根屬（Armoracia）


• Aschersoniodoxa


• Asperuginoides


• Asta


• 
  异药芥属（Atelanthera）


• Athysanus


• Aubrieta


• Aurinia

B

• Ballantinia


• 
  山芥属（Barbarea）


• Beringia


• 
  团扇荠属（Berteroa）


• 
  锥果芥属（Berteroella）


• Biscutella


• Bivonaea


• Blennodia


• Boleum


• Boreava


• Bornmuellera


• Borodinia


• Botscantzevia


• Brachycarpaea


• 
  芸苔屬（Brassica）


• 
  柏蕾荠属（Braya）


• Brayopsis


• Brossardia


• 
  匙荠属（Bunias）

C

• Cakile


• Calepina


• Calymmatium


• 
  亞麻薺屬（Camelina） -


• Camelinopsis


• 
  薺菜屬（Capsella） -


• 
  碎米荠属（Cardamine）


• Cardaminopsis


• Cardaria


• Carinavalva


• Carrichtera


• Catadysia


• Catenulina


• Caulanthus


• Caulostramina


• Ceratocnemum


• Ceriosperma


• Chalcanthus


• Chamira


• Chartoloma


• Cheesemania


• Cheiranthus


• Chlorocrambe


• 
  離子芥屬（Chorispora）


• 
  高原芥屬（Christolea）


• Chrysobraya


• Chrysochamela


• Cithareloma


• Clastopus


• 
  香芥屬（Clausia） -


• Clypeola


• Cochlearia


• 
  穴絲薺屬（Coelonema）


• Coincya


• Coluteocarpus


• 
  線果芥屬（Conringia）


• Cordylocarpus


• 
  腎果薺屬（Coronopus）


• 
  兩節薺屬（Crambe）


• Crambella


• Cremolobus


• Crucihimalaya


• 
  隱子芥屬（Cryptospora）


• Cuphonotus


• Cusickiella


• Cycloptychis


• Cymatocarpus


• Cyphocardamum

D

• Dactylocardamum


• Degenia


• Delpinophytum


• Descurainia


• Diceratella


• Dichasianthus


• Dictyophragmus


• Didesmus


• Didymophysa


• Dielsiocharis


• Dilophia


• Dimorphocarpa


• Diplotaxis


• Dipoma


• Diptychocarpus


• Dithyrea


• Dolichirhynchus


• Dontostemon


• Douepea


• 
  葶藶屬（Draba）


• Drabastrum


• Drabopsis


• Dryopetalon

E

• Eigia


• Elburzia


• Enarthrocarpus


• Englerocharis


• Eremobium


• Eremoblastus


• Eremodraba


• Eremophyton


• Ermania


• Ermaniopsis


• Erophila


• Eruca


• Erucaria


• Erucastrum


• Erysimum


• Euclidium


• Eudema


• Eutrema


• Euzomodendron

F

• Farsetia


• Fezia


• Fibigia


• Foleyola


• Fortuynia

G

• Galitzkya


• Geococcus


• Glaribraya


• Glastaria


• Glaucocarpum


• Goldbachia


• Gorodkovia


• Graellsia


• Grammosperma


• Guillenia


• Guiraoa


• Gynophorea

H

• Halimolobos


• Harmsiodoxa


• Hedinia


• Heldreichia


• Heliophila


• Hemicrambe


• Hemilophia


• Hesperis


• Heterodraba


• Hirschfeldia


• Hollermayera


• Hormathophylla


• Hornungia


• Hornwoodia


• Hugueninia


• Hymenolobus

I

• Ianhedgea


• Iberis


• Idahoa


• Iodanthus


• Ionopsidium


• Irenepharsus


• Isatis


• Ischnocarpus


• Iskandera

湖生芥屬（Iti） -
依瓦芥屬（Ivania） -

K

• Kernera


• Kremeriella

L

• Lachnocapsa


• 
  綿果薺屬（Lachnoloma）


• Leavenworthia


• 
  獨行菜屬（Lepidium）


• Lepidostemon


• 
  絲葉芥屬（Leptaleum）


• Lesquerella


• 
  彎梗芥屬（Lignariella）


• Lithodraba


• 
  香雪球屬（Lobularia）


• Lonchophora


• 
  彎蕊芥屬（Loxostemon）


• Lunaria


• Lyocarpus


• Lyrocarpa

M

• Macropodium


• Malcolmia


• Mancoa


• Maresia


• Mathewsia


• 
  紫羅蘭屬Matthiola
  


• Megacarpaea


• Megadenia


• Menkea


• Menonvillea


• Microlepidium


• Microsysymbrium


• Microstigma


• Morettia


• Moricandia


• Moriera


• Morisia


• Murbeckiella


• Muricaria


• Myagrum

N

• Nasturtiopsis


• 
  豆瓣菜屬（Nasturtium）


• Neomartinella


• Neotchihatchewia


• Neotorularia


• Nerisyrenia


• Neslia


• Neuontobotrys


• Notoceras


• Notothlaspi

O

• Ochthodium


• Octoceras


• Olimarabidopsis


• Onuris


• Oreoloma


• Oreophyton


• Ornithocarpa


• Orychophragmus


• Otocarpus


• Oudneya

P

• Pachycladon


• Pachymitus


• Pachyphragma


• Pachypterygium


• Parlatoria


• Parodiodoxa


• Parolinia


• Parrya


• Parryodes


• Pegaeophyton


• Peltaria


• Peltariopsis


• Pennellia


• Petiniotia


• Petrocallis


• Phaeonychium


• Phlebolobium


• Phlegmatospermum


• Phoenicaulis


• Physaria


• Physocardamum


• Physoptychis


• Physorrhynchus


• Platycraspedum


• Polyctenium


• Polypsecadium


• Pringlea


• Prionotrichon


• Pritzelago


• Pseuderucaria

假鼠耳芥屬（Pseudoarabidopsis） -
假亞麻薺屬（Pseudocamelina） -
假香芥屬（Pseudoclausia） -

• Pseudofortuynia


• Pseudovesicaria


• Psychine


• Pterygiosperma


• Pterygostemon


• Pugionium


• Pycnoplinthopsis


• Pycnoplinthus


• Pyramidium

Q

• Quezeliantha


• Quidproquo

R

• Raffenaldia


• Raphanorhyncha


• 
  蘿蔔屬（Raphanus）


• Rapistrum


• Reboudia


• Redowskia


• Rhizobotrya


• Ricotia


• Robeschia


• Rollinsia


• Romanschulzia


• Roripella


• 
  蔊菜屬（Rorippa）


• Rytidocarpus

S

• Sameraria


• Sarcodraba


• Savignya


• Scambopus


• Schimpera


• Schivereckia


• Schizopetalon


• Schlechteria


• Schoenocrambe


• Schouwia


• Scoliaxon


• Selenia


• Sibara


• Silicularia


• Sinapidendron


• 
  白芥属（Sinapis）


• Sisymbrella


• Sisymbriopsis


• Sisymbrium


• Smelowskia


• Sobolewslia


• Sohms-Laubachia


• Sophiopsis


• Sphaerocardamum


• Spirorhynchus


• Spryginia


• Staintoniella


• Stanfordia


• Stanleya


• Stenopetalum


• Sterigmostemum


• Stevenia


• Straussiella


• Streptanthella


• Streptanthus


• Streptoloma


• Stroganowia


• Stubebdorffia


• Subularia


• Succowia


• Synstemon


• Synthlipsis

T

• Taphrospermum


• Tauscheria


• Teesdalia


• Teesdaliopsis


• Tetracme


• Thelypodiopsis


• Thelypodium


• Thlaspeocarpa


• Thlaspi


• Thysanocarpus


• Trachystoma


• Trichotolinum


• Trochiscus


• Tropidocarpum


• Turritis

V

• Vella

W

• Warea


• Wasabia


• Weberbauera


• Werdermannia


• Winklera

X

• Xerodraba

Y

• 
  陰山薺屬（Yinshania）

Z

• Zerdana


• Zilla

外部链接

维基共享资源中相关的多媒体资源：十字花科

维基物种中的分类信息：十字花科

• 
  Brassicaceae in Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website Version 7, May 2006 [and more or less continuously updated since].


• 
  Brassicaceae in L. Watson and M.J. Dallwitz (1992 onwards). The families of flowering plants: descriptions, illustrations, identification, information retrieval. http://delta-intkey.com
  


• Brassicaceae at www.botany.hawaii.edu


• 
  十字花科 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁体中文）