炸雞

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Clash Royale CLAN TAG#URR8PPP 炸雞
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上菜順序 | 主食 |
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上菜溫度 | 熱 |
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主要成分 | 雞肉
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炸雞是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的油炸種類,例如原件連皮連骨的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。不同國家和地區的炸雞,均有其獨特的特色。
各種炸雞
一般所指的炸雞,通常是指原件連皮連骨的雞件,除了雞頭、雞脖子、雞翅、雞屁股、雞腳以外的所有部位。通常炸雞翅是列為單一品項販售,不被包含在炸雞內。 其他種類的炸雞如下:
此外世界各地也有一些特色的炸雞:
在台灣,很多惡劣的炸雞業者會用廉價的雞翅混入炸雞品項當中一起販售,還會強迫消費者不能反抗,不能拒絕,所以,海外的消費者來台灣要留意。
著名供應商
參見
 | 维基共享资源中相关的多媒体资源:炸雞
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